今天，我们选择了两种米进行成饭测试。一种是稻花香2号，另一种是调和米。

在测试成饭状态之前，我们先对稻花香2号与调和米米粒的长度和直径进行了测试。

稻花香2号米米粒的平均长度为6.46mm、直径为2.3mm；调和米米粒的平均长度为6.35mm、直径为2.35mm。两者的湿度均为13%。

开袋后，稻花香2号与调和米的味道都正常。

稻花香米粒均匀、饱满，颜色乳白、晶莹剔透、油光透亮，而调和米的米粒颜色略有暗淡。两款米的手感，质地坚硬、滑而不涩。淘米时，两种淘米水的成色都差不多。

接下来泡米，加水比例为1：1.3。浸泡时间为10分钟。煮饭时间为40分钟。煮熟后，焖饭10分钟，使得水分均匀散布。最后打开电饭煲，用勺子将饭挑松，蒸发多余水汽。

最终成饭状态：稻花香2号米劲道、Q弹，调和米米粒稀松、绵软。